Mau tahu Resep buat Dim Sum rasa Asia ? . Detik info akan memberikan tipsnya untuk para pembaca semua. Dim Sum merupakan makanan yang sudah sangat terkenal kelezatannya. Banyak restoran mewah menyajikan resep dim sum dengan berbagai pernik-perniknya sebagai penyedap selera makan. untuk cara buatnya saya sajikan resepnya di bawah ini, selamat mencoba .
Bahan-bahan Dim Sum asia :
- 20 lembar kulit pangsit bulat
- 1 putih telur, dikocok lepas untuk perekat
- minyak goreng
Bahan Isi Dim Sum:
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh wijen sangrai
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 150 gram nasi
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 150 gram udang kupas kecil
- 1 sendok teh kecap ikan
Bahan Pelengkapnya:
- mayones
Cara Pengolahan Dim Sum asia :
- Isi Dim Sum: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan nasi, kecap ikan, dan garam. Masak sampai matang. Tambahkan minyak wijen dan wijen. Aduk rata.
- Ambillah selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat segitiga dan lipit kiri dan kanannya. Rekatkan dengan putih telur.
- Silahkan Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikanlah dengan mayones.
- Untuk 20 buah Dim Sum saji.
Emoticon Emoticon